Спортивное питание

Что мы знаем о правильном спортивном питании? Грамотное питание естественно обусловливает хорошие спортивные результаты и достижения и является надежным топливом при движении к вашей цели.

И, конечно же, мы понимаем, что обычная нормальная жизнь человека не возможна без полноценного питания. Поэтому для нас не будет сюрпризом то, что достижения в тренировках тоже зависят от правильного питания. Главные компоненты питания – белки, жиры и углеводы. Их роль состоит в обеспечении организма энергией и строительными материалами. Энергию дают жиры и углеводы, а белки выполняют строительную функцию. Потребление белков необходимо для нормального протекания обменных процессов в организме, они обеспечивают его нормальный рост и развитие. Основу обмена веществ составляет непрекращающееся обновление белка. Когда белки попадают в пищеварительный тракт, они распадаются там на аминокислоты, тем самым поставляют строительные кирпичики организму человека. Аминокислоты – это строительные блоки протеинов. Протеин является основным элементом живых клеток и находится в том числе и в мышечных тканях. Глютамином является это аминокислота, которая чаще встречается в мышцах в несвязанном свободном виде. Глютамин увеличивает количество специальной кислоты, играющей важную роль в поддержании головного мозга в нормальном рабочем состоянии. Глютамин ценен также тем, что способствует поддержанию нормального кислотно-щелочного равновесия в организме человека, отвечает за здоровое функционирование желудочно-кишечного тракта, незаменим для синтеза ДНК и РНК. Богатая ценными углеводами пища — это крупы (цельные), различные фрукты (и свежие, и сушеные), а также различные овощи в сыром или полусыром виде. Сахар и кондитерские изделия являются пустыми углеводами, излишек которых превращается в избыточный вес. Жиры и углеводы являются поставщиками энергии. Однако жиры, кроме энергетической функции, обладают рядом других весьма важных и сложных ролей. Среди прочего, жиры принимают главное участие в синтезе половых гормонов. В расщеплении жиров для беспрепятственного проведения их в клетку принимает участие карнитин. Даже когда поступление энергии осуществляется через белки и углеводы, он участвует в этих реакциях метаболизма. Только с участием карнитина жирные кислоты превращаются в энергию. А также он способен очищать организм, соединяясь с токсинами, полученными в результате обмена веществ, которые выводятся почками из организма. Итак, пища – это энергетическая и строительная основа для нашего тела. Чтобы долгие годы оставаться активным и творчески работоспособным, нашему организму необходимо полноценное употребление необходимых веществ в выгодных пропорциях!